バニラ サンプルセット ４本入り【ブルボン・タヒチのサイズ違い1本ずつ】

ブルボンバニラ、タヒチバニラのサイズ違いが１本ずつ：４本入り。

当店で取り扱っているブルボンバニラ、タヒチバニラのロング・ショートサイズが１本ずつ入っています。
どのバニラも中身のシードがしっかりと詰まっており、高い加工技術で水分調整もしっかりされているため、香り高く、長期間の保存が可能です。

【ブルボン種とタヒチ種の違い】
ブルボン種は世界で最も流通する品種で、マイルドで豊かな香りは、プリンやシュークリームを始めとする多様なスイーツとの相性が良く、バニラの代表的な品種といえます。
タヒチ種はブルボン種と比べて流通量の少ない希少な品種のバニラです。サヤが太く肉厚でシードが取り出しやすく、濃厚なバニラ香にスパイシーさや華やかさを合わせた芳醇で複雑な香りが特徴です。
特徴ある個性豊かなバニラスイーツをお作りになりたい方にオススメのバニラとなっています。

【商品詳細】
品種名：ブルボン種、タヒチ種
サイズ：ブルボン種（16-17cm、10-13cm）、タヒチ種（16-17cm、10-13cm）
重量：16-17cm（約4～6g/1本）、14-15cm（約3～4g/1本）、10-13cm（約2.5～3g/1本）
水分量：約25-30％
内容量：４本入り
原産国：インドネシア

【保存方法等】
（１）直射日光及び高温多湿を開けて冷暗所にて保存。冷蔵庫での保存も可能ですが、その場合は使用する際に必要な量だけ取り出すのがオススメです（温度変化で香りが飛ぶのを防ぐため）。
（２）真空パックでのお届けとなります。開封後はジップロックなどで可能な限り空気を抜いて保存してください。適切に保存すれば開封後も数カ月は保存可能ですが、温度変化などでの香り成分の低減を避けるため、可能な限りお早目にお使いいただくことをオススメしています。
（３）表面に白い結晶が現れることがあります。カビではなく香り成分のバニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。